김치 양념으로 간 맞추기 꿀팁 7가지 – 짜거나 싱겁지 않게 김장하는법

김치 양념으로 간 맞추기

김장철만 되면 많은 분들이 ‘김치 양념 간’ 때문에 고민에 빠지곤 합니다. 김치 양념을 만들 때 매번 감으로 하다가 ‘이거 너무 싱거운 거 아니야?’, ‘나중에 푹 익으면 밍밍해질까 봐 걱정되는데’ 하는 생각 한 번쯤 해보셨죠? 싱겁게 담근 김치는 나중에 맛이 들었을 때 밍밍해져서 진짜 아쉬운 맛이 나거든요.     괜히 맛없게 될까 봐 두렵고, 그렇다고 너무 … 더 읽기